この日もテイクアウト可能なお店はないかと、江ノ島はすばな通りを散策中。
人の気配がほとんどない湘南の海は、どことなくキレイになっているような・・・
ちなみに、こちらがすばな通りや江ノ島駅周辺のテイクアウト可能な飲食店をまとめたものになるので、是非参考にしていただきたい。
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海鮮系からお肉、ピザやカレー、
色々な味覚が味わえるそんな江ノ島駅周辺ではあるが、
韓国料理って、あまり無いんだよな
と、お店の前でピタッと足が止まる。
湘南韓国料理GOKAN、読んで字の如く、コリアンフードのお店である。
かつて都内在住だった頃は、少女時代のグッズを買いに、サムギョプサルを食べに、足繁く新大久保へと通ったものだが・・・
江ノ島、鎌倉近辺では中々味わえない、韓国料理。
しかもテイクアウトが可能ということなので、試しにお店へと入っていくのであった。
江ノ島すばな通りに佇む、湘南韓国料理GOKAN！ リーズナブルなお弁当の中から、タッカルビ弁当をテイクアウト
すばな通りのやや海岸よりに位置する、湘南韓国料理GOKAN（旧名湘南韓バルGOKAN）。
最寄りだと、小田急片瀬江ノ島駅だろうか。
お店のメニューはこちら（インスタから）。
リーズナブルな600円の弁当5種類に加え、ワンランク上の「デラックス弁当」「牛プルコギ弁当」の計7種類が用意されている。
また、アラカルトとして、トッポッキやピビンバ、サムギョプサルなど定番メニューもテイクアウト出来るとのこと。
これまた酒が進みそうなラインナップである。
1800円の牛プルコギ弁当は、貧民の私にはとても手が出ないし、デラックス弁当もどんな中身か分からない。
せっかくならば、、、と、600円というリーズナブルな価格帯のお弁当からチョイスすることに決める。
韓国風の唐揚げの存在も気になるし、
真鯖のコチュジャン煮も、近所ではおそらくここでしか食べれないだろう。
どちらも魅力的なのだが、、、
やっぱタッカルビだよな
きょうびの若者にとっては韓国料理の代名詞的存在、チーズタッカルビ。
の、チーズ抜きではあるが、これを食べずして何を食べるか。
店員さんに注文し、すばな通りをフラフラしながら待つこと10分。
出来上がったタッカルビ弁当を受け取り、家路につく。
よしまっていろ、韓国めし。
甘くて辛い、ボリュームたっぷりタッカルビで白飯爆食！ アレンジチーズタッカルビで韓国を食い尽くす！
あまり食べ馴染みのない品ゆえに、その見た目にも興味津々。
さっそく自宅へと戻り、タッカルビ弁当を開封していく・・・
おぉ、肉たくさん、、
ナムルやキムチなど、何かと野菜のイメージが（個人的に）強い韓国飯だが、
さすがタッカルビ弁当、申し訳程度のナムルを除き、茶色ゾーンが圧倒的に多い。
タッカルビゾーンには、半分にカットされた茹で卵。
その横にはコロッケと揚げ焼売が盛られ、さらにG-DRAGONの髪を彷彿とさせる柴漬けと、もやし＆ほうれん草のナムル。
600円という価格だが、これは中々コスパも良さそうだ。
さっそくタッカルビから、
オイリーなタレをたっぷりとつけて一口・・・
・・・これは白飯だ
そもそもタッカルビってどんな味？？というところからのスタートであったが、
なんだこれ、めちゃくちゃコメに合う！
ちなみに、「タッ」は鶏、「カルビ」はあばら骨。
その部位に野菜をプラスし、甘辛いコチュジャンを合わせ鉄板で焼いた料理が、タッカルビなのだが・・・
そりゃあ、白米との相性が抜群なはずだ。
甘味とほんのりの辛味が同居した、旨味たっぷり、オイリーな鶏肉。
ジューシーで柔らかい皮目もこれまた抜群で、どんどん胃袋へと吸い込こまれていく。
辞められない、止まらない。
タッカルビのバーター的な立ち位置かと思っていたコロッケも、外はサクサク中はホクホクでとっても美味しいし、
焼売もこんがり焼き上がっており、香ばしく美味。
タッカルビで口の中が甘く侵食されてきたら、さっぱりナムルと柴漬けでオールリセットできるという、計算し尽くされた韓国弁当。
白飯がどんどん胃袋へ格納されていく。
美味い。
美味いんだけど、でもやっぱり・・・
タッカルビにはチーズだよな
と、ワカモノ風俗に興味津々の、私よしつね。
チーズのないタッカルビなんて、
キャベツが入っていないお好み焼き、
アルコールゼロのビール、
長澤まさみのいない私の人生、
の、ようなもの。
とても満ち足りるものではない。
ということで・・・
タッカルビ弁当終盤にして、急きょ気まぐれよしつねクックのスタート。
自宅にあったチーズを投入してチン、簡単アレンジタッカルビの完成だ。
ひぇぇぇぇ、、、これは美味い！
とろけて伸びるチーズに、甘辛チキン。
よりなめらかに、より濃厚の高みへと昇華されたそれはもう、筆舌の仕様が無い。
すすむ白飯、満たされていく腹。
そして排出される幸福感。
楽しいランチタイムはあっという間に過ぎ去っていくのであった。
チーズを入れたタッカルビのその味は、ノーマルと全く比にならないという事実が発覚した、とある日の昼下がり。
晴天の霹靂、脳天にパッチギ！を食らった感覚である。
ちなみに・・・
こちらの江ノ電タクシーを使えば、プラス料金でテイクアウトの品を自宅へと運んでくれるし、
こちらの湘南韓国料理GOKANでは、出前館での注文も可能とのこと。
何もしなくないし、外にも出たくない。
でも、韓国料理は食べたい・・・
そんなタッカルビのごとく甘ったれた人間には、こちらのサービスがオススメである。
無論、私もサービスを検討している1人であるが・・・
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湘南韓国料理GOKAN
●しょうなんかんこくりょうり ごかん
●住所：神奈川県藤沢市片瀬海岸1-13-12
●営業時間：
[火〜日］11:00～22:00(L.O.21:30）
季節により、火〜金は11:00〜15:00LO
17:00〜22:00(LO21:30)
※自粛の関係で、
４/5（日）より営業時間を短縮しテイクアウト中心の営業。
営業時間は
11:00～15:00（LO14:30)
17:00～20:00（LO19:00)
となります。
●定休日：月曜日(祝日は営業、次の日が休み)
●TEL：050-5597-5239
●インスタ：shonan_gokan
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