ラーメン・つけ麺
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藤沢・萩原家で本格こってり家系ラーメンをススる!極太縮れ麺に絡む濃厚スープとガッツリニンニク、たっぷ…
「ラーメン」「藤沢」とかで検索すると、わりとあっさり系というか、淡麗系というか、あまりガッツリ系(二郎をのぞく)のお店が少ないのが、…
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ムール貝のエスプーマ塩ラーメンをススりに、七里ヶ浜のAWANOUTA!泡から溶け出す海の香りと魚介の…
いつも通りモーニング・デブ・ルーティーンで、「今日のご飯は何にしようかなぁ…」と、インスタでグルメ情報をチェック。 …
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腰越のピギーズキッチンで、名物の絶品油そばを!ギトウマのタレに絡む中太麺、お酢とラー油でガッツリ混ぜ…
以前施行された緊急事態宣言の際に、テイクアウトで利用した、腰越のなんでも食堂、ピギーズキッチン。…
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焼きあご塩らー麺たかはし大船店で、ラーメン&お茶漬けブランチ!ツルツルでモチっとした縮れ麺に絡む、ア…
ラーメン健康weekの〆を飾るのは、こちらも以前から気になっていた人気店。大船駅前に店を構える、焼きあご塩らー麺たかはし。&…
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和田塚の一閑人(イチカンジン)で青唐つけ麺!鎌倉野菜サラダと、ボリュームたっぷり激辛平打ち麺をパクチ…
ラーメン健康week第6弾は、前々から気になっていた鎌倉のとあるお店。前情報によると、いわゆる「辛い」系を扱っているとのことだが・・…
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藤沢の麺処ら塾で醤油ラーメンを!「支那そばや」を継ぐ正統派中華そば、シンプルながら味わい深い一杯を満…
ラーメン健康week第5弾は、前々から気になっていたものの、なかなか訪店の機会に恵まれなかったこのお店。…
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七里ヶ浜のアワノウタで食べる、絶品冷やしスダチソバが美味い!ツルツルの全粒粉麺を、風味豊かな黒七味入…
まだ全店網羅しているわけではないが、個人的に近所(江ノ電沿線)で最強だと思っているラーメン屋が、七里ヶ浜のAWANOUTA(アワノウ…
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ラーメン二郎 湘南藤沢店で、ニンニク・アブラ&生卵をススル!中毒性高い濃いめスープにガッツリ脂、極太…
ラーメン・つけ麺強化WEEK、2発目。今日狙いを定めたのは・・・もはや説明する必要もないだろう。賛否を含…
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AKB梅沢愛優香の北鎌倉・新店ラーメン、中華蕎麦・沙羅善へ!とみ田を彷彿とさせる濃厚豚骨魚介つけめん…
元AKBの梅沢愛優香さんが手掛けるつけめん屋が、北鎌倉にオープンするという話が前々からあり、これはグルメ放浪記をつけている立場からす…
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貝だし地鶏中華そば、あん藤えのしま店で塩バターラーメン!干ムール貝と地鶏出汁のスープに溶け込む幻のバ…
片瀬江ノ島駅へとかかる境川の橋のすぐ手前。そこでずっと工事していたお店が新店オープンしたとのことで、今日はそのお店へ。&nb…