朝食屋コバカバで鎌倉モーニング!五穀米の卵かけご飯定食に納豆、癒しの健康朝ごはんでやる気もアップ!観光にもオススメ!

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鎌倉在住ゆえに、なかなか利用する機会がないのが、モーニング。

低血圧で朝が苦手、なんならずっと寝ていたいタイプの私よしつねだが・・・

 

今日は早朝から鎌倉で仕事。

 

せっかくであれば、朝飯をしっかり食ってバリバリ働こうと、

かねてより訪店の機会を伺っていた、鎌倉朝ごはんの名店・朝食屋コバカバへ。

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

おはよう、かまくら!

 

女子高生の通学に紛れ、朝の気持ちいい風を感じながら、

今日は和食の朝ごはん、さっそくその店内へと入っていく・・・

 

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鎌倉駅すぐの癒し和食モーニング、朝食屋コバカバで、健康卵かけ朝ごはん定食を注文! ご飯の大盛りも無料!

鎌倉駅東口を出て、若宮大路へ。

信号を渡り、海方面へ少し歩くと、

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

鎌倉観光客にもありがたいモーニングが食べられるお店、

朝食屋コバカバが見えてくる。

 

営業時間は、朝の7時から14時まで。

もちろんお目当ては朝ごはん定食。

 

さっそくお店へと入り、そのメニューをチェックすることに。

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

ラインナップは、ざっと以下の通り。

全て税抜き価格となっていて・・・

 

 
卵かけごはん定食 ¥760

納豆定食 ¥760

冷奴定食 ¥760

目玉焼き定食 ¥810

鯖の文化干し定食 ¥1170

焼き鮭定食 ¥940

 

こちらの基本メニューに加え、各種トッピングも可能となっており、

五穀米と味噌汁、漬物や小鉢だけといった、シンプルな健康メシも完備されている(ご飯の大盛りも無料!)

 

値段だけ見ると、すこし観光地価格であることは否めないが、

朝から癒しの和食が食べられるのは、なんともありがたい・・・

 

ということで、1日の始まりに活を入れるべく、

平飼い有機卵を使ったTKG定食に、納豆をプラスして注文することに。

 

先に注文して会計を支払い、出来上がったら取りに行くセルフスタイルの同店。

木のぬくもりが暖かい店内は、カウンターとテーブルを合わせて、19席ほどのスペースとなっている。

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

目の前は若宮大路となっており、通学する学生や出勤するサラリーマンが早足にせかせか歩く。

うんうん、朝って感じだ。

 

平日、7時半頃に到着したが、席にも余裕あり。

ゆったりと落ち着いて朝ごはんをいただくことができるので、これは観光客にも使い勝手が良さそうだ。

 

といったところで、朝ごはんの完成。

癒しのモーニング、その味は・・・

 

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平飼い有機卵の卵かけごはん定食に、納豆を追加! 胃に優しい甘めの無添加味噌汁&小鉢と漬物、元気もりもりモーニング!

特に「焼き」の調理工程が入るわけでもないので、注文から5分とかからず朝ごはんの完成。

それがこちら、

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

朝食屋コバカバ特製、卵かけごはん定食。

五穀米のTKGも珍しいが、うんうん、健康的な朝食である。

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

どこかホッとする甘くて優しい味のひじき小鉢に、

キリッと塩分が嬉しい、シンプルぬか漬け。

 

モーニングというか、いかにも朝食って感じのラインナップだが、

その中でも存在感を放つのが、こちらの超健康味噌汁だ。

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

汁が染み込んだ冬瓜に、厚揚げとオクラ。

ゴロゴロとした具材も嬉しいが、特に味噌が甘くて優しくて・・・

 

九州の大豆と麦。

鹿児島で作られたそれは、健康な無添加味噌となっており、

塩分控えめでほんのり甘く、カラダに染み渡って行くようなどこまでも優しい味わい。

 

前日が断食デーだったこともあってか、

涙がちょちょぎれそうになるほどに、そのホッとする味がたまらない。

 

といったところで、胃袋の準備も万端。

まずはあまり見ない組み合わせ、五穀米のTKGから。

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

ちょろっと有機しょうゆをかけて、

カッカッカッと胃袋へ・・・

 

平飼い卵はしっかりとした白身が存在感を放っており、五穀米との相性もバッチリ。

とぅるんとぅるん、白身ウェルカム派の私にとっては、この卵、たまらなく好きだ。

 

そして健康の追い討ち構成。

映えないところがチャームポイント、

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

ネバネバ納豆 on the 五穀米!

 

細かいながらも、ネギを入れる一手間が嬉しい一品。

いとをひきながら、口いっぱいもぐもぐ。

 

卵黄の濃さと白身のとぅるるんがプラスされた納豆、

もちろん・・・

 

美味い!!

 

日本人で良かったと思える瞬間だ。

 

健康的な朝ごはん。

これぞ和食、日本のあじ。

 

朝食屋コバカバ 鎌倉グルメ幕府

 

余さず栄養を摂取して、

ふぅ・・・腹八分目、大満足だ。

 

コーヒーを飲みながらのブレッドモーニングもいいが、

卵に納豆、和定食の朝ごはんも、まるで実家に戻った気分で、独り身の私にはありがたい。

 

鎌倉の景観を味わいつつ、ゆったり朝ごはん。

決して安いものではないが、時間を有効に使っているようで、なんだかやる気も湧いてくる朝メシだ。

 

観光という意味では、稲村ヶ崎の「ヨリドコロ」の方が、

いろいろと楽しめ、且つリーズナブルだが(混んでるけど・・)、

 

 

これからの観光スケジュールを組み立てるためのスタート地点としては、

並ばず入ることもでき、かなり使い勝手がいいのでは。

 

そして、健康な朝ごはん和定食で元気ももりもり!

 

よし。

今日も仕事、頑張るぞ!!

 

最後に、もし今回の記事が役に立ちましたら、


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朝食屋コバカバ

●ちょうしょくや こばかば

●住所:神奈川県鎌倉市小町1-13-15

●営業時間:7:00~14:00

●定休日:水曜

●TEL:0467-22-6131

●http://aquadina.com/kamakura/spot/114/

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