朝食屋コバカバで鎌倉モーニング！五穀米の卵かけご飯定食に納豆、癒しの健康朝ごはんでやる気もアップ！観光にもオススメ！

 

鎌倉在住ゆえに、なかなか利用する機会がないのが、モーニング。

低血圧で朝が苦手、なんならずっと寝ていたいタイプの私よしつねだが・・・

 

今日は早朝から鎌倉で仕事。

 

せっかくであれば、朝飯をしっかり食ってバリバリ働こうと、

かねてより訪店の機会を伺っていた、鎌倉朝ごはんの名店・朝食屋コバカバへ。

 

 

おはよう、かまくら！

 

女子高生の通学に紛れ、朝の気持ちいい風を感じながら、

今日は和食の朝ごはん、さっそくその店内へと入っていく・・・

 

鎌倉駅すぐの癒し和食モーニング、朝食屋コバカバで、健康卵かけ朝ごはん定食を注文！ ご飯の大盛りも無料！

鎌倉駅東口を出て、若宮大路へ。

信号を渡り、海方面へ少し歩くと、

 

 

鎌倉観光客にもありがたいモーニングが食べられるお店、

朝食屋コバカバが見えてくる。

 

営業時間は、朝の7時から14時まで。

もちろんお目当ては朝ごはん定食。

 

さっそくお店へと入り、そのメニューをチェックすることに。

 

 

ラインナップは、ざっと以下の通り。

全て税抜き価格となっていて・・・

 

 

こちらの基本メニューに加え、各種トッピングも可能となっており、

五穀米と味噌汁、漬物や小鉢だけといった、シンプルな健康メシも完備されている（ご飯の大盛りも無料！）

 

値段だけ見ると、すこし観光地価格であることは否めないが、

朝から癒しの和食が食べられるのは、なんともありがたい・・・

 

ということで、1日の始まりに活を入れるべく、

平飼い有機卵を使ったTKG定食に、納豆をプラスして注文することに。

 

先に注文して会計を支払い、出来上がったら取りに行くセルフスタイルの同店。

木のぬくもりが暖かい店内は、カウンターとテーブルを合わせて、19席ほどのスペースとなっている。

 

 

目の前は若宮大路となっており、通学する学生や出勤するサラリーマンが早足にせかせか歩く。

うんうん、朝って感じだ。

 

平日、7時半頃に到着したが、席にも余裕あり。

ゆったりと落ち着いて朝ごはんをいただくことができるので、これは観光客にも使い勝手が良さそうだ。

 

といったところで、朝ごはんの完成。

癒しのモーニング、その味は・・・

 

平飼い有機卵の卵かけごはん定食に、納豆を追加！ 胃に優しい甘めの無添加味噌汁＆小鉢と漬物、元気もりもりモーニング！

特に「焼き」の調理工程が入るわけでもないので、注文から5分とかからず朝ごはんの完成。

それがこちら、

 

 

朝食屋コバカバ特製、卵かけごはん定食。

五穀米のTKGも珍しいが、うんうん、健康的な朝食である。

 

 

どこかホッとする甘くて優しい味のひじき小鉢に、

キリッと塩分が嬉しい、シンプルぬか漬け。

 

モーニングというか、いかにも朝食って感じのラインナップだが、

その中でも存在感を放つのが、こちらの超健康味噌汁だ。

 

 

汁が染み込んだ冬瓜に、厚揚げとオクラ。

ゴロゴロとした具材も嬉しいが、特に味噌が甘くて優しくて・・・

 

九州の大豆と麦。

鹿児島で作られたそれは、健康な無添加味噌となっており、

塩分控えめでほんのり甘く、カラダに染み渡って行くようなどこまでも優しい味わい。

 

前日が断食デーだったこともあってか、

涙がちょちょぎれそうになるほどに、そのホッとする味がたまらない。

 

といったところで、胃袋の準備も万端。

まずはあまり見ない組み合わせ、五穀米のTKGから。

 

 

ちょろっと有機しょうゆをかけて、

カッカッカッと胃袋へ・・・

 

平飼い卵はしっかりとした白身が存在感を放っており、五穀米との相性もバッチリ。

とぅるんとぅるん、白身ウェルカム派の私にとっては、この卵、たまらなく好きだ。

 

そして健康の追い討ち構成。

映えないところがチャームポイント、

 

 

ネバネバ納豆 on the 五穀米！

 

細かいながらも、ネギを入れる一手間が嬉しい一品。

いとをひきながら、口いっぱいもぐもぐ。

 

卵黄の濃さと白身のとぅるるんがプラスされた納豆、

もちろん・・・

 

美味い！！

 

日本人で良かったと思える瞬間だ。

 

健康的な朝ごはん。

これぞ和食、日本のあじ。

 

 

余さず栄養を摂取して、

ふぅ・・・腹八分目、大満足だ。

 

コーヒーを飲みながらのブレッドモーニングもいいが、

卵に納豆、和定食の朝ごはんも、まるで実家に戻った気分で、独り身の私にはありがたい。

 

鎌倉の景観を味わいつつ、ゆったり朝ごはん。

決して安いものではないが、時間を有効に使っているようで、なんだかやる気も湧いてくる朝メシだ。

 

観光という意味では、稲村ヶ崎の「ヨリドコロ」の方が、

いろいろと楽しめ、且つリーズナブルだが（混んでるけど・・）、

 

[clink url=”https://kamakura8gourmetbakuhu.com/6703″]

 

これからの観光スケジュールを組み立てるためのスタート地点としては、

並ばず入ることもでき、かなり使い勝手がいいのでは。

 

そして、健康な朝ごはん和定食で元気ももりもり！

 

よし。

今日も仕事、頑張るぞ！！

 

最後に、もし今回の記事が役に立ちましたら、

人気ブログランキング

こちら、最新のグルメ情報が一覧となっている、ブログランキングをクリックして頂けると嬉しいです。

よりディープな鎌倉・江ノ電沿線情報をお届けしますので、期待していてください。

 

■ Twitterはこちら

■ インスタはこちら

鎌倉・江ノ電沿線・藤沢の最新情報等を発信していますので、フォローしてチェックしてくださいね！

 

 

朝食屋コバカバ

●ちょうしょくや こばかば

●住所：神奈川県鎌倉市小町1-13-15

●営業時間：7:00～14:00

●定休日：水曜

●TEL：0467-22-6131

●http://aquadina.com/kamakura/spot/114/