江ノ島駅付近で夜遅くまで営業しており、
しかも日本酒の種類があり、海鮮をつまめる和食居酒屋・・・
ただでさえ消灯時間の早い江ノ島駅周辺エリアにおいて、そんな友人の無茶振りに答えられるお店など・・・
実はあるんだな。
というわけでやってきたのがこちら、
新鮮な海鮮をつまめる和食居酒屋、近江。
それもそのはず、同店は道路を挟んで少し龍口寺方面に歩いたところに店を構えるお寿司屋さん「東家」と同族経営の居酒屋となっており、
素材の鮮度に加え、板さんの技術、味は保証されたも同然。
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日本酒をちびちびやりつつ、お魚、揚げ物!
今宵は居酒屋近江にて、しっぽり夜の江ノ島スタイルを。
江ノ島駅すぐの和食居酒屋・近江へ! 種類豊富な日本酒に、鮮度抜群の海鮮からはアジ刺しをオーダー!
江ノ島駅すぐ、467の大通り沿いの建物2階。
チェーン居酒屋などが一切存在しない江ノ島駅付近のエリアにおいて、和食海鮮系ジャンルで夜遅くまで営業しているほぼ唯一のお店が、こちらの近江となっている。
天候に恵まなかったこともあってか、今宵はプチ貸し切り状態。
テーブル、座敷とあるが、迷わずカウンターど真ん中をキープし、
まずはキンキンに冷えたビールで乾杯。
通される先付けも板前ならではの手の込んだものとなっており、まずはこちらを摘みつつメニューをチェックすることに。
ちっこいトマト・・・かわいい。
グランドメニューには通年通して人気の一品ものから、〆の料理が掲載され、
貼り出されたメニューには、旬の味覚やオススメが。
しっかりと値段が書かれており、これまた安心、明朗だ。
速攻でビールを飲み干したあとは、さっそく日本酒タイム。
ちょうど入荷したオススメということで、まずはこちらの雁木(純米辛口・山口)から。
フレッシュ感あふれるスッキリとしたのみ口で・・・うんうん、これはウマイ。
逆さにすると富士山になるお猪口、グラスにこだわるお店に間違いは無しだ。
そんな日本酒には、まずはこちらのお刺身から。
卸されたアジがなんとも美しい、板前が奮う一枚。
たっぷりと生姜をつけていただくと、アジの旨味が口いっぱいに広がり、肉厚でプリプリの食感を存分に堪能することができる。
もちろん、日本酒との相性はバッチリ。
さてさて、お次はどれにしようかな・・・
苦味が美味いうなぎの肝串焼きに、トウモロコシのかき揚げ、ハモ天ぷら! 絶品料理の数々、これは日本酒がススむ!
お次はジャケ買い、たてにゃん(純米大吟醸・山形)。
まさにそのイラスト通り、まったりと心地よくなる味わいの一杯をいただきつつ、
お次はこちらの一品で、揚げ物を摂取。
夏の旬野菜の代名詞ともいえるトウモロコシの粒が、たっぷりと詰まった一品。
そろそろ旬もすぎ、夏にお別れを告げる一口だが・・・めちゃ美味い!
甘みたっぷりのトウモロコシに、天汁の塩分と生姜のかおりがプラスされ、
サクッとした衣の食感がいちいち美味い、このかき揚げ。
食べられるのはまた来年なのかな。
名残惜しい気持ちとともに、そのサクサク感の余韻に浸っていると、
続いては焼き物から、こちらの一品が到着。
コリコリしつつ柔らかいウナギの肝の食感と、そこから滲み出る大人な苦さ。
それが甘く香ばしい特製ダレと絡み合い、そりゃあ美味いに決まっている。
豚や鶏では体験できない独特の苦味には、もちろん山椒を。
華やかな香りを楽しみつつ、お互いを引き立て合う日本酒の甘さと肝の苦味を存分に味わい、
再び揚げ物、少し豪華なハモ天ぷらをいただいてみることに。
関東ではそう見かけないハモ。
夏が旬というイメージはあるが、それは秋の散乱期を迎えるに当たってエサをたっぷりと食べるためによく揚がるからであり、
本当に美味しいのは脂の乗った秋以降なんだとか。
そう言った意味での脂ののりは確かにない。
しかし、タンパクながらもふわふわのその食感が、たまらなく、、、ウマイ。
サクッとしつつ、しっとりした食感の衣に包み込まれた、ふんわりとしたハモ。
他とはまた異なる食感、あと一杯が欲しくなる味。
・・・ということで、
最後にいただくのは、廣戸川(特別純米甘口・福島)。
そのまろやかな口当たり、旨味。
一体なぜ、東北の酒はこんなにも美味いのだろうか・・・
その後もほろ酔いになりながら、日本酒と天ぷらを味わいつつ、
板さんと会話しているとあっという間に時は流れ、
最後は自家製デザートをいただき、お口をさっぱりして会計へ。
ああ、いい気持ち。
新鮮なお刺身に旬の味覚、それらを日本酒とともにたっぷりと味わった、居酒屋・近江。
丁寧な一品一品は、やはり修行を積んだ板前さんにしか成せない技、どれもこれも美味かった。
日本各地から取り寄せられた、豊富な地酒とともに、
しっぽり、江ノ島ナイトを満喫するのにオススメだ。
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居酒屋 近江
●いざかや おうみ
●住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸1-4-5 2F
●営業時間:17:30~24:00
●定休日:木曜、第4水曜日
●TEL:0466-52-4827
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