鎌倉で午前中の仕事を終え、気づけば昼の13時。
ちょっと遅めのランチをとりに、活気付いてきた鎌倉駅周辺を散策する。
とはいえコ○ナの影響も大きいのか、いつもであれば行列のできる人気店も待ち時間そこそこで入れたりと、
平時ではないがゆえのチャンスもちらほら転がっており、
今であれば!
と通りがかった、普段はお客さんで溢れるこちらの静雨庵も、今日は待ち時間なく入れる様相を見せている。
前々から気になってはいたものの、並ぶ気にはなれず断念すること十数回。
此度、やっとその時がきたとのことで、迷わずお店の中へ。
鎌倉の老舗人気ラーメン、静雨庵。
一体どんなラーメンなんだろう・・・
鎌倉駅西口の隠れ家的な老舗人気ラーメン、静雨庵! 人気のミソネギラーメンと、謎のAセット唐揚げ弁当でランチ!
鎌倉駅西口から御成通りに入り、交差点を右手前に入っていく。
すると、観光客があまり踏み入れないであろう閑静な小道が続き、少し歩くと右手に見えてくるのが、人気ラーメン店の静雨庵である。
そんなひっそりと隠れ家的にたたずむ同店であるが、ピーク時には外で列を作るほどの人気店。
営業時間も11時〜14時半と短く、しかも売り切れ次第終了ということで、あまり訪店できる機会に巡り合わなかったのだが、
なんとこの日はすんなりとお店の中へ入ることに成功、晴れての初訪問という結果に。
カウンターにテーブル席、収容人数は23人とのこと。
外観の貫禄とは裏腹に店内は広々とスッキリ、清潔感もあり心地よい空間となっている。
身なりから察するに、やはりお客さんの大半は地元民という印象。
夫婦や一人客がほとんどである。
案内されるがままにカウンターの端の席へと腰かけ、
さっそくメニューの確認へ。
ラインナップは至ってシンプル。
その内容を見てみると、ラーメン各種、Aセット(唐揚げ弁当)、春巻き、ライス・・・
あん? Aセット唐揚げ弁当?
と、明らかに異様なオーラを放つメニューの存在を確認。
てことは、BもCもあるの?
そもそも、なんで弁当?
そんな数々の疑念が頭をよぎり、その真相を解明すべくこちらはチェック。
店員さんに話を聞くと、ラーメン+210円で、Aセットなる唐揚げ弁当を付けられるとのことなので、さっそくその核となるラーメンを選んでいくことに。
スタンダードなラーメンもいいが、やたらと登場する「ミソ」というキーワードが引っ掛かり、それと相性の良さそうな、
・ミソネギラーメン ¥790
という、普段あまり食べないジャンルのラーメンをチョイス。
ちなみにメニューを見る限りだと、取り扱いのあるドリンクは瓶ビールのみとなっており、
ソフトドリンクを差し置いてのオンリーアルコール飲料、R20感全開となっている。
そんなこんなで初実食となる静雨庵。
どれどれ、ペロリ平らげていくか。
ピリッと辛いミソネギを溶かす老舗のスープ! とろっと葱にツルツル麺、こんがり揚ったニンニク唐揚&白飯ランチで腹いっぱい!
注文してから5分とたたず、ちゃく丼。
こちらが、老舗人気ラーメン静雨庵の、
ミソネギラーメン!
なんともボリューミーでうまそうだ。
ますは、白髪ネギとチャーシューが合わったミソネギから一口。
ネギの成分ゆえか、ヌルッとした舌触り、
そしてミソに加わる甘さと、ラー油的なピリ辛さが絶妙なバランスをとっており、これはめちゃくちゃラーメンに合いそう。
しかし、強いていうなら、少し「ぬるさ」が目立つので、
スープにもその「ぬるさ」が伝染し、熱々でないのが残念なところ。
しかしながらその味は、溶け出したミソネギの辛さが浸透し、濃厚でパンチの効いたガッツリ系、、、うん、美味い。
やや細麺寄りの麺も、硬めに仕上がっていてツルツル。
濃厚なミソネギが程よく絡み、バランスの良い組み合わせとなっていてバッチグーだ。
しっかりと歯応えのある、シャキシャキメンマの食感もよければ、
脂の乗ったチャーシューもジューシーで柔らかく、当然ながらまいう〜。
それでいてガッツリとボリュームもあるので、このラーメンだけでもそこそこ腹は満たされそうな勢いであるが、
時間差で到着して、こちらの可愛らしいAセット唐揚げ弁当も、
ガッツリ味わっていくことに。
こんがりと表面が揚った、唐揚げは3つ。
部位で言うと「胸」に当たるのか、脂が飛び出るほどのジューシーさは無いものの、外「パリ」中「ジュワ」でとても美味い。
じんわり滲み出る肉の旨味と、
漬けこまれていたであろうニンニクダレとのコンビで食欲が一気に掻き立てられ、
ハフハフ、白飯を一気に胃袋へかっこんでいく。
どこの誰が考案したかは分からないが、
唐揚げ弁当での箸休め、
思考回路はおデブ寸前、お友達になれそうな予感ビンビンである。
残りのミソネギもスープへ溶かし、
ズルズル麺をすすりつつ、シャキシャキともやしの食感を堪能していく。
辛くもあり、甘くもあり、それでいてどこか酸味も感じる静雨庵のミソネギラーメン。
パンチの効いたボリュームたっぷりスープをススって、
お腹いっぱい、完食である。
スープに溶けたミソネギをすくって食べつつ、周りのお客さんを見渡すと、
ほとんどの人が「ミソ」系ラーメンを注文している様子。
やはり皆、ガッツリ辛味噌を味わいに来ているのだろう。
リピートしたくなる味、有名店の看板に間違いはないようだ。
ミソネギをもっと適温にし、熱々のスープをすすりたいという願望はあるが、
それを差し引いても、パンチの効いたガッツリ濃厚ミソは、他店では味わえない唯一無二そのもの。
謎のAセットとともに、是非とも攻略して欲しい一品である。
うう、腹いっぱい、、
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静雨庵 (セイウアン)
●せいうあん
●住所:神奈川県鎌倉市御成町10-17
●営業時間:11:00~14:30(売り切れ次第閉店)
●定休日:日曜日
●TEL:0467-25-3671
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