今日は夜から、大船で友人と一杯。
仕事も終わり、飲み会までの時間に少し余裕があるので、プラプラ〜っと大船駅周辺を散策することに。
商店街は活気を取り戻し、新規オープンするお店もたくさん。
色々とリサーチはしているものの行きたいお店が多すぎて、中々開拓できずにいるという嬉しい悲鳴が胃袋からグーグー。
とはいえ、この後には飲み会も控えているし、ガッツリ新店でメシを食うのもなぁ〜ということで、向かったのがこちら、
大船でも有名な、石狩亭(いしかりてい)。
10:30から夜中の25:30まで通しで営業し、ガッツリ食べるはもちろん、チョビチョビ呑む地元民も多く集まる、老舗町中華である。
一品料理を軽くつまみつつ、ビールをキュッ。
胃袋のウォーミングアップをかね、いざ店内へ。
大船駅すぐの老舗町中華店・石狩亭で昼呑みを! 深夜まで営業する大船のソウルフード、ラーメンに中華料理、品揃えも超豊富!
大船駅から徒歩1分。
以前ススッた、あごだし塩ラーメンたかはしの並びに店を構えるのが、老舗町中華店として有名な、石狩亭。
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1階、2階と用意されており、カウンター、テーブルと席数も多いので、
一人客からカップル、子連れのファミリー客もちらほらみられる。
夕刻前ということもあり、店内も落ち着きを見せている模様。
2階席のテーブルへと腰掛け、軽く一杯でも飲もうかと、まずはメニューのチェックから。
ゲシュタルト崩壊へと誘う、きれいに揃った漢字とカタカナ。
一つ一つ漢字を追いながら、じっくりとメニューを観察していく。
ラーメンは大きく分けて2種類。
一つが北海道ラーメン(だから石狩なのか…)で、もう一つが激辛系。
その激辛ラーメンも全6種類が用意されており、
「味噌辛」「味噌カレー」「チゲ味噌」「カレー」「ニンニクタンタン」、
そしてまさかの・・・「激辛」 笑
激辛ラーメンのカテゴリーのなかに、激辛ラーメン。
さらにその激辛ラーメンの中でも、「並辛」「中辛」「強辛」と、三段階に分かれているという、
もはや辛さのランクさえちんぷんかんぷん、追いゲシュタルト崩壊状態だ。
この激辛ラーメンシリーズはまた次回検証するとして、
中華料理の一品メニューからは、パッと目に入ったニラレバ炒めを注文することに。
他にも「トンジルライス」とか「テンシンメン」とか、気になるメニューは多々あるものの、いかん頭が痛くなってきた・・・笑
ビールとの相性抜群、シャキシャキのレバニラ炒め! 日本一うまい緑茶割りで流し込む太麺ヤキソバ、これが超絶美味かった!
まずはサッポロラガー。
明るいうちから流し込む大人の麦ジュース、くぅ〜、冷たくて最高。
そして山のようにこんもり盛られたレバニラ炒め。
タレのいい香りがぷんぷん、これは絶対うまいやつ!!
衣がついたレバーは、臭みもなくタレとの相性もバッチリ。
しかしやはり、それ以上に主張が強いのが、たっぷりと投入されたもやし&にら。
ほとばしるほどにシャキシャキ食感が気持ちいいもやしと、タレを含んだにらの絶妙なコンビネーション。
それをビールで流し込むこの上なき幸せ、これはやばい、食欲が止まらない・・・笑
食べれば食べるほど、食欲を誘うレバニラ。
いかん、グラスもすでに空いている。
この後に飲み会を控えているという現実。
もちろん、ここで胃袋を満たしたら、割り勘負けする可能性さえ・・・
そうだな。
ここは、大人な対応をしよう。
・・・ということで、大人のドリンクである、「日本一うまい緑茶割り(←メニューに本当に書いてある!)」と、「ヤキソバ」を注文することに。
回転寿司屋で呑む緑茶割りに近い、色が濃い目のタイプ。
そして濃いのは「茶」だけではなく、その焼酎もかなりの分量。
これは、めっちゃ好きなやつだ・・・笑
そして何より、このステンレス(?)の食器で用意される、圧巻の太麺ヤキソバ。
割り勘負けを視野に入れた苦渋の選択。
しかし見ればわかる、この賭け、私の勝ちに違いない!
太い麺ともやし、ニラをまとめて掴み、ズズッと一口・・・
う、うんめぇ・・・!!!
太くて平打ちの麺には、しっかりと食感が残りツルツル。
シャキシャキのもやしとタレを吸収したニラ、さらにまた異なる食感のキャベツも加わり、、、これは美味い!!!
定番のソースや五目タイプとは異なり、どちらかというとレバニラに近いようなオイスター感のある味わい。
ほんのり甘く少し塩分が効いており、ツルツル平太麺とうまく絡まって、あまり食べたことのないタイプのヤキソバに仕上がっている。
それでいて、焼きうどんとは全くの別物。
まさにススルって表現がしっくりくる、見た目同様に破壊力のある一品は、カラシをつけることでより高みへ。
幸福であふれる口内を、日本一美味い緑茶わりで洗い流し、
あっという間に、ふぅ〜。
胃袋はざっと8分目、うんうん選択は間違ってなかった(笑)
とうわけで、飲み会前にもかかわらず、結局主食までガッツリ堪能。
いや、そうせざるを得なかったと言った方が正しい、石狩亭。
いや〜、毎日通いたいくらいにオススメだ(笑)
そして次は、激辛ラーメンシリーズ。
いや、トンジルライスも気になるんだよなぁ・・・
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石狩亭
●いしかりてい
●住所:神奈川県鎌倉市大船1-5-4
●営業時間:
10:30~翌1:30(L.O.翌1:00)
●定休日:なし
●TEL:0467-44-5151
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