今日は友人と江ノ島でランチ兼、仕事の打ち合わせ。
ガッツリ白飯をかっ込む気分だったものの、お目当ての店がすでに満席となっており、
友人の勧めでランチをすることになったお店がこちら、
中華香房、凛道。
その名前はよく聞くものの、中々訪店出来ずにいた同店。
特に麻婆豆腐が美味しいと風の噂に聞いたが、外の看板をみると色々なランチセットがあるみたいだ。
白飯も食べたいし、チャーハンなんかもいいなぁ・・・
ということで、すでに胃袋は中華モード。
ガッツリの油で白飯にがっつくべく、
初訪問、中華香房「凛道」へ！
湘南海岸公園駅から徒歩5分、江ノ島で食べる絶品中華・凛道でランチ！ 豊富なセットメニューから、人気の麻婆豆腐定食を注文！
最寄駅は湘南海岸公園。
江ノ島駅からも徒歩7、8分ほどの距離に位置する中華香房「凛道」で、今日は中華ランチをいただくことに。
さっそく中へ入ってみると、町中華屋さんとは到底かけ離れた、綺麗でオシャレな店内。
1階にはカウンターが4席、2階にはテーブル席が用意され、いずれもグリーンの色合いで統一されており、中華っぽくはないものの清潔感のある空間となっている。
友人の到着を待ちつつ、まずはメニューをチェック。
どれどれ、一体どんなタイプの中華なんだろうか・・・
ランチでいただけるコース料理から（現在は3密対策の一貫で販売停止）、
メイン料理をカスタマイズできるランチセットなど、その種類もたくさん。
ささっと胃袋へ詰め込む町中華系というよりは、
ゆったりとした時間を味わうことのできる、ワンランク上の中華屋さんって感じだろうか。
それでいて、「揚げじゃこと大葉のさっぱりチャーハン」であったり、「森のキノコのあんかけ汁そば」といったような、
どこか「和」を感じさせるメニューがちらほら散見される。
シェフも日本の方なので、島国ナイズされた中華って感じなのかな・・・と、
メニューを見つつ、ニヤニヤ妄想にひたる、私よしつね。
日替わりなのか、本日の主菜、麺なども黒板に書かれており、
どれも、くぅ〜美味しそうだ。
それら日替わり主菜の入ったセットも気になるし、豆乳のクリーミー坦々麺も捨てがたいが、
どうしても後ろ髪を引かれるのが、定番人気の麻婆豆腐定食。
やはり最初の凛・童・貞を捨てるには、王道中華以外に選択肢は無し・・・ということで、
・麻婆豆腐定食 ¥1000
を、いただくことに。
ちなみに儲かっている友人は、華ランチ（1800円）をチョイスだ。
とうわけで初訪問ランチとなった、江ノ島の中華屋さん凛道。
噂の麻婆豆腐、果たしてその味は・・・
ひき肉たっぷりのコク旨麻婆豆腐定食、ガッツリスパイスが効いて美味い！ 「和」との融合中華は、体に優しくボリュームもたっぷり！
注文してから約10分。
空腹を刺激する華やかな香りとともに登場したのがこちら、
凛道で人気の定番メニュー、麻婆豆腐定食。
ただよう麻婆の香り、サラダに小鉢もたくさんついて、これはお得！美味しそう！
そしてこちらが、華ランチ。
新鮮な魚介類と三浦の野菜を使ったメインディッシュに、ハチビキ（赤サバ）のきのこあんかけ。
これもガッツリと白飯が進みそうだ・・・！
空腹にブチ込む、スパイス！麻婆！！
さっそくすくって食べてみると・・・
うんうん、うまい！！！
たっぷりのひき肉に、ネギの食感。
柔らかいお豆腐に麻婆のタレが染み込み・・・これは美味しい。
決して「辛い」という刺激はないが、スパイスが効いているのでじわじわと痺れていく感じ。
でもそれが食欲を刺激して、
ガッツリ白飯が進んでいく！
本格的でありながら、どこか和も感じる麻婆豆腐。
そして、痺れた口の中をケアしてくれるのは、
体に優しい玉子スープ。
ああ、五臓六腑に染み渡っていく・・・
こちらも体に優しいシャキシャキのサラダ。
生の酵素が口の中に広がり、みずみずしく、いい箸休め。
そしてランチ定食を彩る副菜、揚げ焼売にとりささみは、
なんならビールをグビグビやりたくなる一品・・・うんうん、これもうまい。
もはやなんて呼んでいいのか分からない小鉢等、
たくさんついた凛道特製のランチ定食。
麻婆豆腐を旨味とスパイスのかおりがレンゲを手放すことを許してくれず・・・
あっという間に白飯はすっからかん。
もうちょっと食べたいが・・・ふぅ大満足だ。
スパイスの効いた麻婆豆腐は、かなりの本格中華。
対し、副菜はどれも「和」テイストで固められ、
おぼんの上は日中同盟、
荘厳な華やかさの中に、どこか素朴で優しい味わい・・・を、感じた次第である。
そうなると俄然気になる別メニュー。
チャーハンも豊富だし、坦々麺に焼きそば・・・ああ、どれも美味そうだ。
ゆったり落ち着いた空間で、ワンランク上の和中華が味わえる、中華香房「凛道」。
次回は甕だし紹興酒をやりつつ、よりドープな一品料理を攻めてみるとしよう・・・！
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中華香房 凛道
●ちゅうかさぼう りんどう
●住所：神奈川県藤沢市片瀬3-1-29
●営業時間：11:30～22:00
●定休日：毎週月曜、第1水曜
●TEL：0466-54-9809
●インスタ：enoshimarindo
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