【パンが器】辻堂のサラダランチ,Na-Naへ!隠れ家で食べる具沢山手羽元スープ&アート野菜、柿のジュレもついた健康ランチ!

125
  • HOME
  • ブログ
  • 和食
  • 【パンが器】辻堂のサラダランチ,Na-Naへ!隠れ家で食べる具沢山手羽元スープ&アート野菜、柿のジュレもついた健康ランチ!
スポンサードリンク

運営してもうすぐ2ヶ月。

おかげさまで、このブログも少しずつ色々な方に見てもらえるようになって来た。

 

それと同時に、

 

「茶色いメニューが多いですね、、、」

 

との声もチラホラ。

 

蕎麦、カレー、ラーメン、定食、、、

 

いや、分かる。確かに多い。

 

男一人暮らし、がっついて空腹を満たす事を最優先に考えると、どうしても偏っていくメニュー。

 

それはそれで満腹ハッピーなのだが、気になってくるのは健康面、、、

 

というわけで、

事前に調べた健康メニューが食べられる辻堂のお店にいくも、

イベント出店って、、、orz

 

腹も減ったし、贅沢は言ってられないと、

慌てて食べログで近くの店を探す。

 

すると、現在地から徒歩6分、、、

Na-Na、、、??

 

トップページにはサラダ料理がドンと掲載され、画面越しに香ってくるオーガニック感。

しかも営業時間内。

 

よし、ここでサラダランチだ

 

と、食べ歩き慣れてない辻堂をテクテク歩く。

 

サラダランチ、、、

店の雰囲気は?客層は??

 

私の居場所はあるのかと、色々な思いもよぎるが、

 

虎穴にいらずんば虎児を得ず

 

空腹を満たすためなら何処へでも行ってやる。

 

スポンサードリンク

 

辻堂駅西口から15分の落ち着いた隠れ家,Na-Na 近所の夫婦やマダムが集結するアットホームな空間で食べる新鮮サラダランチ!

 

イベント出店に伴う休業。

そんな不運に遭遇するも、そこから歩いて約10分。

 

細い民家を縫うようして歩き、隠れ家的に店を構えるのが、

こちらのNa-Na。

 

たまたま歩いて見つけるのは限りなく不可能に近い、というくらい住宅地の中に位置する同店は、辻堂駅から歩くと約15分。

知る人ぞ知る、ご近所の為のお店である。

 

お店の前には、

サラダランチと書かれた看板。

 

前情報の通り、サラダをメインに味わえるお店なのだろう。

 

茶色以外のメニュー、

もうすぐそこだ。

 

限りなく内輪的な雰囲気を醸し出してはいるが、オープンになっているドアが救い。

 

これから始まる、

農業革命 in 胃袋。

 

気持ちを引き締め入店すると、

想像していたよりも遥かにアットホームな空間が、、笑

 

4人掛けテーブルが3卓に、1人掛けテーブルが1卓。

 

4人掛けテーブルは全て埋まっていたが、私が入店したのを見て、お会計する先客さんが1組。

お食事も終え、べしゃりタイムだったのであろうか。

 

急いでバッシングをし、

広いからと、そちらの4人掛けテーブルへと案内される。

 

私以外のお客さんは、夫婦1組に、娘&孫を連れたおじさんの3人組、そして個人で来てるマダム。

 

おそらく常連なのだろう。

テーブル席越しに止まらないトーク。

1人で切り盛りするおば様もそこに加わり、ある意味活気ある店内。

 

そんな空間の1番奥のテーブル席に座り、

半端ないアウェー感をちょびっと楽しみつつ、

メニューをチェック。

 

日替わりなのか、週替わりなのか、マジックで書かれたメニュー。

 

・煮豚とチンゲン菜、長ネギの甘辛丼

・チキンとネギのパスタ

・サラダランチ

 

ドリンクは別途料金だが、

ボリューム満点のサラダも食べれて価格は1000円。

 

安いのか安くないのか。

普段あまり野菜を中心にしたメニューを食べないので、あまり相場というものを知らないが、健康面でもいい機会。

 

せっかくなので、野菜たっぷりサラダランチを注文しようとしたら、

 

 

他のメニューを持ってきれくれ、一つずつ丁寧に説明してくれる。

 

・キッシュプレート

・チキンレバーピラフプレート

 

季節や野菜の種類によって、その日その日で異なる手作り料理。

どれもこれも色あざやかで美味しそう。

 

これは迷うな、、

 

しばらくメニューとにらめっこ。

 

しかし今日のテーマは、「健康」

 

と来たら、なぜか一つだけタイトルのないメニュー、

 

・手羽元の具沢山スープ ¥1400

 

これが1番テーマに近い気がしないでもない。

 

根菜たっぷりに、押し麦が入った食べるスープ。

それももちろん気になるが、、

 

サラダの器がパンってなんだ、、

 

と、押しの一手をくらわされる。

 

自称美食ハンター、

これを見ずに帰ることができるだろうか、いや、できん。

 

ということでオーダー完了。

 

色鮮やかなベジタブル。

畑を荒らすハクビシンのごとく、俺がバクバク食い散らかしてやる。

 

スポンサードリンク

 

シャキシャキシャッキーンの色鮮やかな新鮮野菜&胃袋に染みる根菜たっぷり手羽元の食べるスープ!美容に健康に最高の癒しランチを堪能!

 

消費税増税の向かい風。

辻堂の片田舎にも及んでいる。

確かにあれだけの野菜を仕入れているのだから、その影響は大きいだろう。

 

超絶アットホーム空間でご近所さんのトークを聞きつつ、

かぼちゃプリン美味そ〜と思いつつ、

待つこと15分。

 

茶色だらけの畑に咲く花、

パンの中にしか咲かない花、

 

 

お待ちかね、

手羽元の具沢山スープ&パン野菜。

 

見るも美しい色とりどりの野菜、

アートと言っても良いほどに、綺麗に活けられた野菜。

 

裏面にすると、

パンが器になっている事がはっきりと確認できる。

 

パンのバスケット。

一堂に会する緑黄色野菜。

 

その美しい牙城を崩し、パプリカを一口。

 

・・・シャキが過ぎる

 

シャキシャキの新鮮パプリカに、噛むほど出てくる甘み。

 

曲りくねり、子供がはしゃぐ住宅道。

そんな日差しの街を横目に、遠路はるばる歩いて来た甲斐あり。

 

会いに行くよ、並木を抜けて

食べにいくよ、健康のために

 

らるらりら

 

米津玄師に脳内ループをかまされつつ、器に入った新鮮野菜をシャキシャキ食べていくと、

中には特製味噌とマヨネーズ。

 

これが抜群に生野菜と合い、素材の味を存分に引き出している。

 

口に入るたびに清められて行くカラダ。

連戦、連戦で疲弊した胃袋に与えられるひと時の休息。オアシス。

 

ハレルヤ ハレルヤ

 

パンもサクッとしており、

味噌マヨのサラダと一緒に食べると、これまた美味。

 

見た目だけのヤツかと思いきや、全くそんな事ない存在感。

一つ一つが丁寧に作られ、おば様の力量を感じた次第だ。

 

さて、

お次はカラダ温まるスープ。

 

これには、

押し麦が入っており、食べるスープとなっている。

 

こちらも自然な味付けで、胃袋に優しく、もちろん美味い。

風邪を引いた時に食べたい度No1を更新する、スーパー健康スープ。

 

 

手羽元がほろほろに柔らかく、

その旨味がスープに染み出し、

 

 

人参、レンコン、ごぼうといった根菜がお出迎え。

 

それぞれが大粒であるがゆえ、

柔らかくもあり食感も残る、絶妙なバランス。

 

シイタケのエキスも染み出されたスープで、これまた清められていく胃袋。

 

 

モチッとした黒米入りおむすびで炭水化物を摂取出来れば、もう何もいう事はない。

 

新鮮シャキシャキ野菜、

優しい根菜スープ、

保存料無しおむすび。

 

パクパクパクっと平らげて、

幸せな時間が過ぎていく、、、

 

野菜で空腹か満ちるのかという心配も、物の見事に取越し苦労。

優しい味をゆっくり噛み締めれば、胃袋もそれに順応する模様だ。

 

プレート最後の〆は、

 

 

こちらもお手製、柿のジュレ。

そうそう食べれるものではない。

 

柿の実に少しレモンを絞ってさっぱりさせているとの事で、〆の一口。

 

渋、、爽、、、渋爽い

 

柿のほんのり渋さに蜜とレモン汁がかかり、口の中は爽やか。

柿の実と干し葡萄の甘みが際立つ自然派ゼリーに、秋の味覚を感じる。

 

 

後味も爽やかで、

超満足の健康ランチ。

 

そして頃合いを見て出される、

食後のコーヒー。

 

おかわり自由と来たものだから、

近所のマダム達の話しが尽きる事はない。

 

健康的なお野菜を振り返りつつ、

その余韻に浸りながらコーヒーをおかわり。

 

常連の誰とも、一言も話す事は無かったが、

この店の居心地の良さ、何となく理解。

 

ゆったりした時間の流れを感じながら、

気づけば入店してから1時間半。

 

心の充実とは裏腹に、せっかちな外の世界。

一気に現実へと引き戻される。

 

「時期によっても毎回違うし、コレから野菜も美味しくなるので、また来てね」

 

と、帰り際に一言添えるおば様。すでに心はこの店の虜だ。

 

 

どれでも一冊100円。

今ならジョジョ、2冊在庫あり。まだ間に合いまっせ。

 

スポンサードリンク

 

ブログランキング始めました

この記事が少しでも役に立ちましたら、


人気ブログランキング

こちらをクリックして頂けますと、より一層の励みとなり、食欲となります。

本日行ったお店はコチラ

●なな

●住所:神奈川県茅ヶ崎市浜竹3-1-43

●営業時間:11:30~15:30(L.O.14:30)

●定休日:日曜・月曜・祝日

みんなが読んでる人気記事