腰越駅のすぐ近く、水色の海感あふれる配色が目印の飲食店、PIGGY’S KITCHEN（ピギーズキッチン）。
以前、腰越近隣の飲食店のテイクアウト情報を調べている際に、注目していたお店である。
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地元のお客さんが集まる同店。
その内輪感から、なかなか伺う機会を作れなかったお店であるが、現在はテイクアウトを実施しており、この機会を有効活用しようと早速電話をして予約注文することに。
指定された出来上がり時間に合わせてお店へ向かい、注文したお弁当を受け取ってそのまま帰宅。
噂にはよく聞くピギーズキッチン、果たしてその味は・・・
腰越にそびえるなんでも食堂、ピギーズキッチンへ初訪問！ 中華に和食、ステーキに沖縄、豊富なメニューの中から、あじフライが2枚入ったボリュームたっぷり弁当をテイクアウト！
自転車を走らせて、腰越駅近くに店を構えるピギーズキッチンへ。
前々から気になっていたものの、いまいち何屋さんなのかが掴めずタイミングを逃していたが、話を聞く限りだと、「まぜそば」が美味いだの「あじフライ」が最高だの、とにかく色々な意見が飛び交う同店。
以前調査した際には、数種類の定番弁当がテイクアウトできるという印象にすぎなかったが、上記写真の通り、和洋中の弁当に加え、自宅で飲む用のおつまみや、パーティーセットなるものの存在まで。
さらに、
・ステーキ弁当 ￥1100
・上とんかつ弁当 ￥1000
・ゴーヤチャンプル弁当 ￥800
・厚切りハムカツ＆からあげ ￥800
の、上記ラインナップが追加されており（限定5食）、さすが「なんでも食堂」とうたうだけの、ほっともっと顔負けのラインナップとなっている。
しかもオムライスにチャーハンまでも用意されているので、小さい子供から大人まで、腰越に住む全ての人のための食堂といった存在であろうか（今はテイクアウトのみ）。
追加弁当の存在を知っていたら、ステーキ弁当にしていたな・・・
そんな気持ちもありつつ、電話注文していたアジフライ弁当を受け取り家路につく。
漂ってくる香ばしいかおりに、すでに空腹は限界突破。
ということで、あじフライ弁当とご対面！
大きなあじフライが2枚！ サクサク衣の肉厚アジにソースとタルタルをたっぷりつけ、釜揚げしらす白米を頬張る幸せランチ
自宅に帰り、まずは手洗いうがいを忘れずに。
そして仕込んでいたルイボスティーをセットし、いざ、あじフライ弁当をオープン。
すると、陣地をはみ出すほどの大きなあじフライ（しかも2枚）と、こんにちは。
ライスの量もなかなかのもので、その上には地元名物の釜揚げシラスがトッピングされている。
威風堂々、立派に育ったアジのフライ。
たんまりとソースをかけ、そしてタルタルもたっぷりのせ、いざ一口・・・
うわ！ サクサク、ふわふわ
きょうびのユーチューバーのはやり、ASMRとでもいうのだろうか。
咀嚼した時のサクッと音が聴覚を気持ちよく刺激する、きつね色の衣。
それがまずはファーストインプレッションで、
次にP派のようにやってくる、ふわふわで肉厚のアジ。
ジュワッと滲み出るアジの旨味が口いっぱいに広がり、それがソースとタルタルと合わさり、最強の白飯のお供が完成される。
白飯の上には、地元の味覚。
ふっくら釜揚げされたシラスにも、絶妙な塩分、そして旨味がしっかりと乗っており、美味い。
あじフライだけでも最強に近しい白飯のおかずではあるが、そこに釜揚げシラスが加わることで、まさに鬼に金棒。
こんもりよそられていたお米も、湯水のごとく、みるみるうちに減っていく。
箸休めに盛り付けられているのは、懐かしの味、ゴボウサラダ。
そして、太くて立派な沢庵の漬物。
どちらもシャキシャキと歯応えがよく、ふわふわのあじフライで鈍った顎に活を入れてくれる。
箸休めとはいえ、いずれも味付けは若干濃いめであり、白飯との相性もバッチし。
ということでそのまま白飯をバクバク食べていき、
タルタルをのせた最後のあじフライを咀嚼し、白飯を胃袋へと納めていく。
・・・美味い、腹いっぱい。
大きなあじフライが2枚。
それを大盛りの白飯とともにかっこんで行き、心身ともに大満足。
しかし、いかんせんボリューム満点の揚げ物を摂取したせいか、お腹パンパン。
常日頃より、足りない足りないと嘆いる私であるが、これはもしや、最近やり始めた腹筋ダイエットの成果か・・・
そんなポジティブ解釈をしつつ、片付けをしていると、一枚のカードを発見。
ピギーズキッチンでは、お弁当1個あたり、スタンプを一つ押してくれるらしく、10個スタンプがたまったらお弁当が一つ無料とのこと。
そして下記チラシの通り、5月6日までは値下げした特別価格でお弁当を注文できるようなので、スタンプを貯めるなら今がチャンス（？）かもしれない・・・笑
さて、腹もいっぱいになったことだし、
よるごはん、どうしようかな・・・
今回のお店に行ってみたいと思いましたら、下の画像をクリックいただけると幸いです。
↓↓↓
再訪してより詳細情報をお届け致しますので、記事が少しでも役に立ちましたら、上の画像をクリックして頂けますと、より一層の励みとなり、食欲となります。
ご協力宜しくお願いいたします！
PIGGY’S KITCHEN（ピギーズキッチン）
●ぴぎーずきっちん
●住所：神奈川県鎌倉市腰越2-12-20
●営業時間：
[月・火・木・金]
11:30〜15:30
[月・火・木・金]
18:00〜22:00
[土・日・祝]
11:30〜15:30
17:30〜22:00
●定休日：水曜日
●TEL：050-5278-8874
●インスタ：piggyskitchen
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